Barre de Chocolat Lowa
Chocolat noir 34 %
- Le cacao mur eest cueilli a main nu, puis les graines sont fermentées, séchées au soleil ensuite conservées naturellement puis torréfiées avant d'être transformées en poutre et beurre de cacao. Le cacao produit dans le bassin de la rivière Lowa est 100 % biologique, il n'y a ni utilis ation des engrais ni pesticides. le produit obtenu est le barre de chocolat noi 34 %
- Conditionné dans du papier cartonné biodégradable de 80 g
- produit le Nord Kivu
- Capacité de production mensuelle est 500 kilos
- Capacité de production annuelle est 6000 kilos
Entreprise: Chocolaterie Lowa